Pokazywanie postów oznaczonych etykietą miodowy sos winegret. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą miodowy sos winegret. Pokaż wszystkie posty

sobota, 31 marca 2012

Miodowy sos winegret

Bardzo dobry przepis na sos winegret. Od dziś mój ulubiony!

Składniki:

  1 łyżka soku z cytryny (lub 1,5 łyżki octu winnego)
  3 - 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  1 łyżka miodu
  1/2 ząbka czosnku (opcjonalnie)
  szczypta soli morskiej
  świeżo zmielony czarny pieprz

Czosnek bardzo drobno posiekać, rozetrzeć końcem noża, posypać delikatnie solą i przełożyć do miseczki. Dodać miód i razem rozetrzeć. Wlać sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Dolać oliwę i wymieszać wszystkie składniki.
źródło: kwestia smaku