czwartek, 2 lutego 2012

Surówka z marchewki na słodko

Uwielbiam marchewkę. Surową, gotowaną, dudzoną, soki marchewkowe...
Nic dziwnego że ta surówka tak przypadła mi do gustu. Lekko słodka z rodzynkami i prażonym słonecznikiem. Idealny dodatek do obiadu.


Składniki

  • 2 marchewki
  • ok. 200 g śmietany 18% kwaśnej
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • garść słonecznika podprażonego na suchej patelni
  • garść rodzynek
Marchewkę obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki. Dodać garść rodzynek i słonecznika. Śmietanę wymieszać z cukrem pudrem i dodać do sałatki. Całość dokładnie wymieszać.
Smacznego.




Przepis pochodzi ze strony: moje przepisy.pl

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz